Dia Mundial da Alimentação

Durante vários dias, andamos a trabalhar na escola sobre a importância de uma alimentação saudável.

Procuramos informação sobre os alimentos que devemos comer, quais as quantidades que devemos ingerir de cada um e seus benefícios. Nessa procura, descobrimos a roda dos alimentos.

Descobrimos também que um dos alimentos mais importantes na nossa alimentação é a fruta.

Nas nossas visitas à quinta descobrímos que os frutos que existem na nossa terra são:

Maçãs, pêras, Kiwi, pêssego, laranja e nectarina.

Descobrimos também que existem frutos que comemos e que são de outros Países. Os frutos tropicais: Ananás, banana e manga.

Para comemorar o Dia Mundial da Alimentação, decidimos fazer uma salada de fruta com todos os frutos que recolhemos.

Encontramos um grupo de frutos que verificamos não poder colocar na salada de fruta. Eram os frutos secos:

Estes eram muito duros e resolvemos guarda-los para outras actividades.

Com toda a outra fruta, depois de descascada e cortada aos bocadinhos, fizemos uma grande salada de fruta.

Esta foi o nosso lanche da manhã nesse dia. Estava deliciosa.

Para terminar este trabalho, utilizando a técnicas de recorte e colagem fizemos um registo com todos os frutos que conhecemos. Os do nosso Pais, os de outros Países- Tropicais e os que utilizamos na confecção da nossa salada de fruta.

Foi um trabalho muito interessante. Aprendemos muitas coisas e gostamos muito de saborear a nossa salada de fruta.

Chegou o Outono

Descobrimos que nesta estação do ano, algo se está a passar na natureza.

As cores das árvores estão a mudar.

As folhas estão a começar a cair.

Há uma grande diversidade de frutos e legumes maduros.

Recolhemos na Natureza algumas coisas que trouxemos para a nossa Escola

e com a ajuda da nossa Auxiliar de Acção Educativa, fizemos uma bela decoração de Outono.

Como ficou bonita a nossa Escola.

Marmelos- O que fizemos com eles?

Quando fomos pela última vez à quinta trouxemos para a escola alguns marmelos
Vimos como eles eram e provamos. Não eram muito saborosos, mas soubemos que serviam para fazer marmelada.
Arranjamos uma receita e procuramos trazer para a escola, tudo o que precisávamos para fazer a marmelada.
Começamos por lavar muito bem os marmelos.

De seguida, com uma faca a Professora e a Auxiliar partiram os marmelos aos quartos

descascaram-os e retiraram-lhe os caroços.

Depois de todos bem descascados, foram pesados numa balança, para sabermos calcular a quantidade de açúcar que tínhamos de juntar .

Por fim pesamos o açúcar que necessitávamos, para a quantidade de marmelos que tínhamos.

Depois de termos tudo pesado começamos a colocar na panela onde iam ser cozidos.

Colocamos, alternadamente uma camada de marmelos e uma camada de açúcar, até a panela estar cheia.

Deixamos até ao outro dia de manhã. Quando chegamos no dia seguinte, fomos ver a panela e verificamos que durante a noite se havia formado muito liquido, o suficiente para cozer os marmelos.

Então lá os colocamos no fogão e de vez em quando íamos mexendo.

Quando já estavam cozidos, ralamos muito bem com a varinha mágica.

Depois de bem passada, colocamos em taças para levarmos para casa para os nossos pais.

A acompanhar as taças da marmelada levamos também a receita da mesma, feita por nós.

Em casa todos podemos comer a marmelada e as nossas famílias ficaram a saber como a fizemos.

Gostamos muito desta experiência.

Visita a Quinta no Outono

Com a chegada do Outono, resolvemos ir ver o que se estava a passar com os frutos, que alguns de nós tinham visto nascer na Primavera e crescer no inicio do Verão.

Na semana passada, num lindo dia de sol lá fomos até à quinta.

Conduzidos pela nossa amiga da quinta começamos por ver as ramadas. As uvas já estavam maduras.

Vimos as uvas escuras que servem para fazer o vinho tinto.

E as uvas brancas servem para fazer o vinho branco.

A senhora deu-nos a provar os dois tipos de uvas. Eram muito boas.

Continuando a nossa visita encontramos as maçãs:

Havia maçãs verdes, amarelas e vermelhas. Cada um pode colher uma e trazer para o Jardim de Infância.

Em seguida vimos as pêras:

E os marmelos

De caminho para a zona da floresta passamos pela oliveira.

Já se viam as azeitonas, embora estivessem ainda pequeninas. Estas, só devem estar maduras no final do Outono.

Finalmente no meio da zona florestal

encontramos o castanheiro com muitos ouriços. Alguns já estavam a abrir e as castanhas estavam a espreitar.

Por ultimo encontramos no chão várias pinhas que estavam cheias de pinhões.

De volta para o jardim trouxemos os vários frutos que encontramos . Passamos uma manhã muito agradável e vimos muitas coisas.

Nós gostamos muito de ter ido à Quinta.